대구 반고개 푸른회식당 오징어 무침회 맛집 솔직 후기!

 

 

주관적이긴 하지만 대구하면 떠오르는 맛집을 살펴보면
뭉티기, 막창, 찜갈비 그리고 무침회가 있는 거 같아요. 
 
사실 회무침은 많이 들어봤어도
‘무침회'라는 말은  대구에서 처음 들어봤어요. 
뭔가 호기심이 생기면서도 일반적인 회무침하고는
어떻게 다른 맛일지 궁금하더라구요. 
 
인천유나이티드 대구 원정경기를 가게 되면서 
처음으로 대구를 방문하게 되었고, 
 
그때 대구 반고개 무침회골목에 있는
푸른회식당에 다녀왔어요.

 

 

 
 

푸른회식당 기본정보 및 주차

 
 

 

   운영 시간   

화~일

11시~22시
매주 월요일 휴무
 
 

 
주차장은 푸른회식당 건물 뒤편에 있긴 하지만
3~4대 정도만 주차가 가능한 것 같더라구요.
 
식당 바로 근처에 공영주차장이
(주소 : 대구 서구 달구벌대로 1879-24 )
있으니 주말에는 이쪽을 이용하는 게 편할거에요. 
 

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저희는 지하철을 이용해서 찾아갔어요.
대구지하철 2호선 반고개역 1번 출구로 나가면
약 150m 정도에 반고개 회무침 골목이 있어요. 
 
 

메뉴 정보

 

저희는 일요일 오후 12시경에 방문을 했는데
웨이팅 없이 입장을 할 수 있었어요. 
 
단체손님도 많이 오는 것 같은데
2층까지 있어서 오래 기다리진 않을 것 같아요. 
 
푸른회식당은 무침회를 전문으로 하고 있어요. 
오징어 무침회를 비롯해서 가오리,
미주구리(물가자미), 우렁이 무침회가 있었고
가오리찜, 아구찜, 수육, 납작만두 메뉴도 있어요. 
 
그 사이에 메뉴들의 가격이 인상된 점 참고하세요.

 

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오징어 무침회 후기

 

 

 

저희는 오징어 무침회 중과 공기밥 2개
그리고 납작만두를 시켰어요. 
5가지 기본찬과 함께 오징어 무침회가 나왔어요. 
 
밥과 함께 나온 재첩국이 취향저격이었어요. 
 
중짜리이긴 했지만 양이 제법 많더라구요. 
그리고 일하시는 분께서 계란탕을 서비스로 주셨어요
종업원분들이 굉장히 친절하시더라구요. 
 
여태까지 생오징어로 만든 오징어 회무침만 
먹어봤었는데 오징어 무침회도 특이하더라구요.
 
오징어회무침의 식감이 약간 쫜득쫜득하다면
오징어무침회는 쫠깃쫠깃, 탱글탱글한 식감이었어요.
그리고 물생김 없이 버무리다 보니
양념이 더 꾸덕하고 감칠맛이 강했어요. 
 
적당히 매콤하고 달콤한 양념과 
오징어 미나리의 조합이 좋았어요. 
 
그리고 중간에 우렁이인지 소라인지
모를 녀석도 들어 있었어요.
 
오징어 무침회랑 같이 싸 먹으려고
납장만두를 시켰는데 개인적으로는 납작만두보다는
밥이랑 먹는 게 더 맛있더라구요.
 
먹다 보니 막걸리가 어찌나 생각나던지....
광명역에서 집으로 갈 때 운전을 해야 했기에
막걸리를 먹지 못해서 아쉬웠어요. 
 
종종 맛있는 음식을 먹게 되면 집에서 한번
만들어먹어야겠다고 생각을 해보는데
오징어 무침회도 한번 만들어 먹어보고 싶더라구요.
 
물생김 없이 무치는 게 포인트인 거 같아요.
 
푸른회 식당은 포장과 택배도 가능해서 
다음에 캠핑 갈 때 택배로 주문을 해봐야겠어요. 
 
대구 여행 가시는 분들, 색다른 요리를 즐기고 싶다면
반고개 푸른회식당의 오징어 무침회를 꼭 드셔보세요!

 
 

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